Posty autora

Nowy projekt kulinarny: kuchnia japońska dla początkujących

Nowy projekt kulinarny: kuchnia japońska dla początkujących

Startuje nasz kolejny projekt kulinarny: Kuchnia japońska dla początkujących – japońskie potrawy, których trzeba spróbować. W syntetyczny sposób przedstawiamy potrawy japońskiej kuchni, których próbowaliśmy podczas wielokrotnych podróży po japońskich wyspach. Zobacz,...
Warszawska Hala Gwardii – co zjeść?

Warszawska Hala Gwardii – co zjeść?

Hala Gwardii to kolejna odrestaurowana i oddana do użytku hala targowa w Warszawie. I jest to kolejne miejsce, do którego w weekendy ściągają smakosze i warszawscy foodies. W zeszłą niedzielę sprawdziliśmy, co owo miejsce oferuje i na świeżo dzielimy się wrażeniami....

Aukcja na rzecz WOŚP 2018

Kochani. Kontynuując tradycję, już po raz trzeci wystawiamy na aukcji na rzecz Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy limitowaną edycję Coca-Coli w aluminiowej butelce z okazjonalnym malowaniem (zobacz edycję 2016 oraz edycję 2017) i chcieliśmy zaprosić Was...
Opowieść o kapeluszach dla jizo i noworoczne omochi

Opowieść o kapeluszach dla jizo i noworoczne omochi

Dzisiaj coś zupełnie innego: Jizō i noworoczne omochi. W jednej z moich książek do japońskiego zawarto noworoczną opowieść o kapeluszach dla Jizō. Opowieść napisana jest bardzo prostym językiem (jak dla dzieci), dlatego pozwoliłam ją sobie tutaj przepisać, a następnie...
Najciekawsze artykuły w 2017 roku

Najciekawsze artykuły w 2017 roku

Małe „blogowe” podsumowanie roku 2017. Sprawdziliśmy, które posty opublikowane w zakończonym właśnie roku wzbudziły największe zainteresowanie i odzew naszych Czytelników, tj. które komentowali najchętniej. Nasze najciekawsze artykuły w 2017 roku to według Was, uwaga…...
Sushi dla początkujących: rodzaje sushi

Sushi dla początkujących: rodzaje sushi

Do tej pory napisałam kilka artykułów o sushi, ale tak naprawdę nigdy nie napisałam artykułu wprowadzającego do tematu. Postanowiłam to nadrobić i powstał swojego rodzaju przewodnik po sushi dla początkujących, w którym omawiam pokrótce rodzaje sushi. Na dole znajduje...
Co to jest Wasei-eigo? To „angielskie” słowa w języku japońskim

Co to jest Wasei-eigo? To „angielskie” słowa w języku japońskim

Co to jest wasei-eigo? To słowa japońskie powstałe ze słów języka angielskiego. Dlatego właśnie w języku japońskim funkcjonują terminy takie jak sarariman („pracownik korporacji”), sekuhara („napastowanie seksualne”). Zobacz, co oznacza sam termin wasei-eigo i poznaj...
Kanji tygodnia: ryż (米)

Kanji tygodnia: ryż (米)

Dzisiejszy post poświęcony jest znakowi kanji, który w języku japońskim oznacza „ryż”. Jest to jeden z moich ulubionych znaków. Urzekł mnie prostotą, a dotyczy przecież rzeczy, która tak mocno identyfikowana jest z Azją. Post jest króciutki, niemniej przygotowałam 3...
Cucciolina x BTTH: fioletowa pizza ze słodkimi ziemniakami

Cucciolina x BTTH: fioletowa pizza ze słodkimi ziemniakami

Ostatnio opowiadałam Wam historię Sylwestra Muranowicza, szefa kuchni Cucciolina, restauracji serwującej australijską pizzę. Razem z Sylwestrem zrealizowaliśmy właśnie pewien kulinarny eksperyment. Jego celem było opracowanie kompozycji pizzy w australijskim* stylu...
Australijska pizza w Cucciolina – nasza ulubiona pizza w Warszawie

Australijska pizza w Cucciolina – nasza ulubiona pizza w Warszawie

Pizza australijska? Też wcześniej o takiej nie słyszałeś? Nie przejmuj się, wszystko zaraz się wyjaśni! Zapraszamy na relację z warszawskiej Cucciolina – pierwszej w Polsce australijskiej pizzerii. Pizza jest naprawdę rewelacyjna, a samo miejsce – z charakterem. Także...

Pin It on Pinterest